Blend: Chardonnay Sauvignon Blanc, Gewürztraminer.
Fermentazione: Sauvignon (40%) fermentato in botti di acciaio inox, affinamento sulle fecce fini per 7 mesi. Chardonnay 55% e Traminer 5% fermentati in botti da 225 litri.
Invecchiamento: in bottiglia per 6 mesi.
Impianto: alberello
Piante per ettaro: 6666
Vendemmia: metà Settembre
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