Blend: Chardonnay 55%, Sauvignon Blanc 40%, Gewurztraminer 5%.
Fermentazione: fusti di rovere da 225 litri.
Affinamento: 7 mesi in fusti di rovere da 225 lt ed in bottiglia per altri 7 mesi.
Impianto: Alberello
Piante per ettaro: 6666
Vendemmia: metà Settembre